這篇想和網友們分享我在紐西蘭的打工經驗
( 還不知道NZ working holiday為什麼要做果園工作是怎麼回事的,請看這篇)
來看看我的“馬勞”經歷 XD
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第一份 : 蘋果包裝
Apple Packing
我是2015年5月中就入境紐西蘭
很幸運的,一到紐西蘭幾天后,就得到這份工作了
剛好有認識的背包客朋友在裡頭兒工作
直接幫我們引薦進去這家公司
ps : 所以認識多一點背包客是好事喲 :)
地點: 紐西蘭北島 Napier
公司: Taylor Corporation
官網:http://www.taylorcorp.co.nz/
蘋果季節:2月多-6月中左右
ps :我5月中才開始進去做,
做了5個禮拜,就已經season END了(6月20多號)
Napier 是紐西蘭北島Hawke's Bay的重要海港城市
Napier 也是一個生產 蘋果的地方
到處都有一片又一片的蘋果園
而這裡也有很多家蘋果包裝廠
而這家Taylor蘋果包裝廠算是中型的
更大型廠的有Mr Apple
而蘋果包裝的工作當然就是
『 包裝蘋果啦~~』
所有的蘋果會依系統化自動分大小size
這裡幾乎有20+條生產線
2-3人站在每個生產線前面
有看到照片裡有幾個小黑板上的數字嗎?
(100..165..等)
這就代表一個箱子裡有包裝100顆/165顆蘋果
數字越大,就代表蘋果越小顆..
所以要裝100多個蘋果才裝滿一箱 ;
數字越小,就代表蘋果越大顆..
就比如只要裝75顆大蘋果,箱子就滿了..
而我們女生的工作就是把從機器滾下來的蘋果
把蘋果在這個紙藍色托盤上轉整齊,
所有頭朝下,方向一致
以及把有缺陷的蘋果篩選出來(放到眼前的小傳輸帶上)
而男生的工作.. 幾乎身兼多職 XD
男生一定是站在傳輸線的最後一位
因為他要負責折疊紙箱
把我們女生已經“轉正”的蘋果托盤
放進箱子裡,然後蓋箱,貼標籤
有時候太多蘋果一次過掉下來
我們女生又來不及“轉”蘋果時,
男生也要幫忙~~所以男生超忙的 XD
這個工作不困難,很簡單
有時候會發生“爆果”
(當同一個時間,你的這條line,這一型號的蘋果,
一次過來太多時,你又來不及接這些蘋果,
來不及把蘋果轉正在托盤上,蘋果們就會在你line
的custom那裡越來越多,幾乎排山倒海的蘋果,
如果你來不及救,就會爆果,
到時候會看到蘋果們一直掉下來 XD '
非常非常緊張 T_T 但會有別條line的“快手”來幫助你的)
我們的員工休息室
每一個人都有固定的桌位(醬才不會亂掉)
有微波爐..有泰國tea lady泡奶茶,牛奶給你喝
這家公司稍微有點小嚴格,系統化
我們每天早上6點就要準時站在生產線前面standby了
(so我們每天都要凌晨5點就起床,5點半出發到包裝廠)
然後一定要戴帽子,頭髮不能掉出來,
進入到生產線之前要用酒精消毒,以及戴手套,
還要穿很大件的工廠外套,以防你的衣服弄髒
總之就是很“工廠工人”的裝扮就對了
然後每天6點開始工作到早上8點,有一個15分鐘休息時間
8點-10點多也有一個15分鐘,
中午12點的半個小時午餐時間必須打卡(因為不算錢~)
然後下午3點也有一個15分鐘休息時間
××就只有15分鐘,幾乎第13分鐘就要進去準備了~
我們幾乎天天吃蘋果~~
而且都是直接拿市價最貴最大顆的蘋果吃 XD
真的是太幸福了~~
因為有的蘋果根本是A級的
最頂級的蘋果,老闆會賣50美金喲
有時候也會把蘋果帶回家,烤蘋果蛋糕吃,呵呵
這個是Taylor公司每天要輸出口的蘋果箱數量
有8千多箱喲~~~沒錯,1天有8千箱的出口量
出口到其他國家,馬來西亞,印尼,日本等
後面一箱又一箱的,全部都是蘋果啊!!
準備要送到包裝廠裡面清洗..篩選..包裝的
誇張的壯觀,對嗎?(這只是其中一部分而已)
關於我們的住宿:
一定要住在老闆提供的員工宿舍!!
一開始,我以為“員工宿舍”應該很恐怖
但其實,這是超級無敵海景的員工宿舍呢!!
你們看,一打開籬笆門,過一條小馬路就是海邊了!
然後我們的住宿費是一人一周120紐幣
所以我們一個禮拜工作6天(最低薪資)
然後領到的薪水除了要扣稅繳給政府(過後可以申請退稅)
也要扣掉房租費給老闆
結論: 蘋果是一個很好賺錢的工作
因為每一年的2月-6月(夏秋季)都有蘋果工
蘋果包裝廠的好處就是“穩定,工時長”
壞處就是:你轉了幾百幾千顆蘋果,結果一看時鐘,
才過了20分鐘..還有1個半小時才能休息..而且休息15分鐘後
又要重複一樣的動作2個小時!就這樣每天幾乎10個小時!
要用意志力挺住這沉悶的10小時~~Non stop~
而且不能聽自己的Mp3,只能聽廠內播放的電台
所以我們那時候每天聽重複的歌~~~
尤其是那陣子電台一天就播了5次的see you again~
聽到都會怕的那種 XD哈哈
我只能說,做了這個蘋果工作後,
你的人生每天就只有蘋果而已~~
早上天還沒亮,凌晨5點多就要出門~
放工回到家,天也已經暗了~
回到家還要煮晚餐以及準備明天的午餐便當
所以我們那時候幾乎晚上9點10點就睡了 XD
每個禮拜天放假一天,就會在家裡大掃除,洗衣服
或者出去玩~~小小的Road Trip一下~~
可以賺的到錢,也可以存的到錢的工作 ^.^
平均一周收入六七百紐幣
辛苦一下沒有關係的,年輕人嘛
出來賺外幣,就是要當“馬勞”的呀~哈哈
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第二份工作: 奇異果剪枝
Kiwi Prunning
地點 : 紐西蘭北島 Opotiki
公司: Riverlock
奇異果剪枝季節: 每年6月尾-9月多
如何找到這份工作 : 我在台灣背包客棧找到的
然後就Text 報名這份工作,蘋果包裝工作結束後,
我就直接接這份 KIwi剪枝工作
何謂剪枝?
這是還沒整理好的奇異果樹枝
很亂對嗎?
這個更誇張~~
亂成這樣,我真不知道要怎麼剪樹枝..哈哈
然後我們的工作就是要負責
把老的樹枝剪掉(已經沒有生育奇異果能力的樹枝)
把新的樹枝整理出一條條的,
然後整整齊齊的空格綁在鐵線上面
你可看是不是很整齊?
想像第二年的二三月時,就有滿滿的kiwi可以採收了
我和子傑一組
因為是算contract的(計件的)
速度越快,就賺越多錢
你也可以選擇1人1組,或3人一組自己平分~
每天看到這麼多KIwi還掛在樹上
已經是習以為常的事情了
重點是,這些KIWI也沒有人來採收了
我們必須要全部搖下來,才不會阻礙我們綁枝
讓這些kiwi掉落地上子自生自滅..(被鳥吃,被牛羊吃,被我們踩)
大家要記得,
奇異果剪枝 是冬天的season JOB
很多人都說冬天的工作不好找,
因為大多數的作物都沒有採收了
像蘋果,kiwi這些都是二三四月就開始採收的
所以如果冬天要找果園工作的話,
除了少部分的Re-pack水果工作
大部分都是剪枝Prunning (Kiwi,橘子,葡萄等)
Okay..既然我說這是冬天的工作.
可想而知,每天早上太陽還沒有起床,
氣溫可以到1度,2度
車子前鏡都會結冰的那種~~
早上七八點這樣,我們就要去果園報到了
我們的手指真的是凍到 x 100 %
就算戴了手套,還是會覺得手凍到很痛
有一次,我的雙腳還凍到腫起來,走路都會痛
(ps 七八月是紐西蘭最冷的月份)
但我只能說,紐西蘭的天氣“一天如四季”
早上像冬天..中午像夏天..下午傍晚像春秋天..
奇異果園的附近都會種這種“超級高的樹牆”
全部都有十幾米高的樹,密密麻麻的排列在一起
來擋住大風,保護奇異果樹不被那麼大的風吹~
有時候,也會遇到這些不速之客.. XD
突然闖進來,要找地上的奇異果吃
做這份工作,最大的幸福就是:
我每天都有免費的Gold Kiwi 吃
我真的..每天都吃..我真的很還吃水果XD 哈哈
可以從公司packhouse 拿免費的kiwi..也可以拔樹上的kiwi
Opotiki是一個非常鳥不生蛋的小鎮
所以我們在這個小鎮的娛樂就只有到超市買食材而已
整個小鎮上也只有一間大型的連鎖超市-New World
但這個小鎮的特色就是,盛產KIWI ~~
所以到處都是KIWI~~
** 下班時,遇到2道大彩虹出現在天空
ps 紐西蘭的彩虹是色彩最美的,因為空氣無污染,能見度高
關於我們的住宿..
不得不推薦這家Kukumoa Lodge
是一個3層樓的超級豪華別墅
老闆是一個很高,很帥,很man的Kiwi中老年大叔
他每天的工作,就只是整理他屋子旁邊的草原..
他是地主,所以養了一堆的綿羊,還有超級大片的地
我們剛好在這裡工作的季節是冬天
所以就給我們每人一周80的住宿費,(根本佛心價)
然後我們都跟一群歐洲背包客住同一個屋簷下
左上圖是我們的couple 房,很整齊對嗎?哈哈
(ps 但春夏天季節的房租,我就不清楚是多少啦~)
這份奇異果剪枝工作,
多數都是採Contract制
一開始是2週的hourly paid.因為這個是講求技巧的工作,
要學會懂得怎麼剪,怎麼綁枝,怎麼分辨枝的好壞
所以一開始supervisor都會訓練你,
大概2週等你上手後,你就會被分配到contract了
然後我個子矮,主管就給我腳上這對增高鐵鞋啦
然後腰上一定會掛著這個工作包,
裡面有剪刀,有黑色的clip,還有彈性的線圈
子傑負責用大剪刀把舊的樹枝剪掉
我要負責把新的樹枝固定在鐵線上
記住,只有金色奇異果樹的價錢會比較好,
所以我們要賺錢,只有搶gold的樹,速度也要夠快,
才能佔的到多一點的gold樹,賺的也比較多
有的Top Prunner,甚至可以一禮拜賺紐幣1千出的神話~
他們速度真的很快,而且連午餐時間都不休息的那種
ps : contract制,是你想休息就休息,沒人管你,
想做多快就多快,反正你速度慢的話,到時候所有的
樹如果被其他人霸占了,你也賺不到錢了
等到把所有的果園的所有的gold kiwi樹整理完過後,
就會開始處理green kiwi 樹了
綠色奇異果樹的價錢很低..又比gold還要難剪
整理一顆green的樹,等於我們整理兩三個Gold的
所以我們從6月尾做到9月頭,就quit工作了~
結論 : 相比較包裝廠工作,
我更喜歡這種戶外果園工。
雖然要日曬雨淋,早上還冷到要死,
但是我喜歡那種無拘無束的感覺
可以聽自己的mp3,累了可以隨時休息,放空
和男友一起邊工作,邊從早上聊到傍晚
而且我們是算計件的,我們的速度所賺到的錢
會比在蘋果包裝廠的收入多一點點~~哈哈
大約一人每週八九百紐幣~~** ^.^
ps 但到了green KIwi的階段,就完全賺不到錢了
恨死Green Kiwi~ XD
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第三份工作: 採草莓 / 包裝草莓
Strawberry Picking/Packing
地點 : 紐西蘭最大城市奧克蘭北岸 Albany
季節:每年10月-隔年1月
草莓,是我很憧憬的一份工作!
因為會有吃不完的草莓~~
但其實草莓工作的勞累程度也是有5顆星的
因為你要一直彎腰..彎腰..還是彎腰
久而久之,幾乎每天都腰酸背痛的
而且草莓季節一start,就沒有休息日
禮拜一-禮拜天,刮風下雨都要開工
而且每天早上五六點就要去採草莓
中午以前就會把草莓採光回家了
而且很神奇的一點就是,
我們今天採了ABC地的草莓,
明天採DEF 地的草莓,
後天又重複採ABC地;大後天又採DEF
如此如此每隔一天就會採同樣的一片草莓園地
心裡的os " 這些草莓是從哪裡來的?我前天明明採的很乾淨了"
我上網搜尋了一下
" 原來草莓只要有大太陽照射,24小時之內就會由綠轉紅"
難怪會有種“無線循環”的感覺
偶爾採草莓時,我們會邊採邊吃
口渴的時候,吃草莓
肚子餓的時候,也吃草莓
但要小心,有些草莓已經被鳥琢爛了
或是會發現草莓堆裡面有鳥蛋 XD
草莓這份工作
如果你是 草莓picker 採草莓的話,
建議下午或晚上去找別的part time工作
因為它不像其他果園工,可以從早上工作到傍晚
採草莓的工作就只有在早上這幾個小時而已
因為採草莓速度要快,
採好的草莓必須趕緊送到草莓packhouse裡
迅速包裝草莓,迅速出貨
不然草莓是很快紅,很快熟透的
草莓熟透到爛的話,就賣不到好價錢啦
也沒有消費者會願意買爛掉的草莓,對嗎?
我做了一個月的 草莓picker 後,
就被調去 草莓packhouse 室內包裝工
而男友繼續每天早上5點出門採草莓
而我則是每天早上8點才開始工作
我在草莓包裝廠的工作就是
sorting 篩選草莓啦~~
草莓以人力的方式倒在傳輸帶上,
我必須快速的把爛掉的草莓 丟掉~
沒錯,一點都不留情面的把瑕疵草莓丟掉~
每天丟了好幾百公斤的草莓~~
讓“過關”的草莓 在傳輸帶上繼續 通過
然後我後面的同事就要把這些草莓快速的包裝去盒子裡
所以速度也要很快,不要發呆!
結論:
很多人以為草莓工是很好賺錢的工作..
當草莓量就只有這麼多時,
老闆又請了超過基本數量的草莓pickers
大家都爭著一塊蛋糕時,是賺不到什麼錢的
但草莓packer的收入就比picker更要穩定
所以當picker的最好還是多找一份餐廳part time工來補貼吧
但無可否認...
草莓...真的很好吃!!我吃了2個多月的草莓!太幸福了
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總結:
Q : 一定要做果園/農場工嗎?
馬來西亞打工度假簽證只有半年,
可以再多延3個月,條件是一定要做3個月果園相關工
任何一個國家的打工度假簽證,
比如台灣,香港,日本,中國,
這些打工度假簽證有1年,他們也可以再多延3個月
也一樣要做3個月的農場工
Q : 工作要到了紐西蘭才找,還是怎樣找工作?
你可以選擇在來紐西蘭之前就找,
這樣的話就省力省時間,到了就直接有工作可以做了~
至於找工作,你可以上網找,
網路上都會有email..手機號碼什麼的,
自己寄履歷,自己Text 問工作~
或者直接walk -in ,走進餐廳,公司,
直接問要不要請人. 我想應徵工作等等~
所以別再問我怎樣找工作了喲~~
我都是自己上網找的喲,
你可以加入一些Working Holiday的相關社團
或是在背包客棧,backpackers網站找
如果連找工作都不會的話,
我覺得你應該是還沒有做好來打工度假的準備
所以就把名額讓給其他人吧~~
打工度假並不能讓你瞬間致富
因為你回到馬來西亞,到頭來還是要重新開始
重新返回你的職場生涯,返回你的現實生活
短短的6個月-9個月,
卻可以讓你多了更多的人生經歷
多了更多的各國朋友
也會改變你對接下來的人生態度
我一直尋尋覓覓回國後的未來和方向
以前在台湾上大学时,会开始彷徨自己以后毕业应该要走什么路,
在公司上班吗?哪一行? 自己创业吗?哪一行?做微商卖东西吗?卖什么产品?
这社会上,有上千万种方法可以让你赚钱,无论是帮人工作还是自己创业*
*但重点是,自己的工作开不开心最重要~~
问问自己,现在的工作和收入让你满意吗?
如果很满意,那非常好,至少你是满意於现状的舒适圈^_^
如果你不满意,是不满意工作太忙碌?没时间?收入不可观?
现在,我非常满意我的生活和人生经历,我的选择,
very good sharing. Like it! Keep it up!
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